فونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا ساز
http://themeupload.theme-designer.com/47/image/6.gif" >
 
نوشته شده توسط : دامپزشک موفق(مسعود)

خصوصیات تشخیصی کبک چوکار
همانطوریکه در عکس فوق مشاهده می
گردد خطهای سیاه مشخصی از پیشانی این کبک شروع شده و از چشمها گذشته و به طرف گردن
پایین آمده است. سینه, پشت و پهلوها خاکستری بوده و دارای نوک سیاه جانبی است.
منقار و پاها در کبک های بالغ قرمز مایل به نارنجی است. پرندگان جوان دارای پرهای
ثانویه خالدار پروازی, همراه با دو بال پروازی اصلی بیرونی می باشند که از لحاظ شکل
و شرایط رنگ با پر سایر نژادهای کبک متفاوت است این بالهای بیرونی پروازی, تا دومین
سال نمی ریزند. نرها دارای وزن زنده 650 گرمی هستند و ماده ها حدود 10% سبکتر از
نرها می باشند. نرها و برخی از ماده ها دارا رفتارهای خاص جفت گیری هستند و تعیین
جنسیت در آنها از طریق کلواک (مقعد) امکان پذیر است.

جفتگیری


خصوصیات تشخیصی کبک چوکار
همانطوریکه در عکس فوق مشاهده می
گردد خطهای سیاه مشخصی از پیشانی این کبک شروع شده و از چشمها گذشته و به طرف گردن
پایین آمده است. سینه, پشت و پهلوها خاکستری بوده و دارای نوک سیاه جانبی است.
منقار و پاها در کبک های بالغ قرمز مایل به نارنجی است. پرندگان جوان دارای پرهای
ثانویه خالدار پروازی, همراه با دو بال پروازی اصلی بیرونی می باشند که از لحاظ شکل
و شرایط رنگ با پر سایر نژادهای کبک متفاوت است این بالهای بیرونی پروازی, تا دومین
سال نمی ریزند. نرها دارای وزن زنده 650 گرمی هستند و ماده ها حدود 10% سبکتر از
نرها می باشند. نرها و برخی از ماده ها دارا رفتارهای خاص جفت گیری هستند و تعیین
جنسیت در آنها از طریق کلواک (مقعد) امکان پذیر است.

جفتگیری
کبک
های بالغ قادر هستند که دماهای بالا را تحمل کند و در مراتع پرورشی حصارکشی شده
بزرگ, لانه گزینی کنند و با استفاده از پوشش زمین و موانع طبیعی خود را از نور
مستقیم خورشید محافظت نمایند. چوکارها در جمعیتهای بزرگ و بصورت صنعتی پرورش داده
می شوند در هنگامی که مراتع کافی در اختیار باشد مراتع مخصوص نگهداری کبک به ازای
هر پرنده 5/2 متر مربع می باشد که باید بطور متناوب از آنها استفاده کرد تا پوشش
علفزار برای تغذیه و پنهان شدن کبک مناسب باشد. قفسهای کبک باید بزرگتر از حالت
استاندارد باشد و برای هر کبک 3/0 متر مربع مساحت در نظر گرفته شود با وجود اینکه
چوکارها عمدتا با جفت خود زندگی می کنند ولی ممکن است که نسبت تلاقی در گروه های
بزرگ 3:1 باشد. گله های داشتی باید در اواخر زمستان انتخاب شوند تا قبل از شروع
تخمگذاری از بارور بودن تخمها اطمینان حاصل گردد. تولید تخم در هر کبک چوکار 30 عدد
تخم می باشد. چوکارهای نر بیشترین حالت باروری را در فصل نسبتا کوتاهی نشان می دهند
(کمتر از 3 ماه) و تا سن 30 هفتگی نمی توان آنها را با نور مصنوعی به بلوغ رساند.
نوردهی نرها باید 2 هفته قبل از جفتگیری صورت پذیرد در این حالت انتظار می رود که
تخمهای بارور 3-2 هفته پس از جفتگیری گذاشته شوند.

 

کنترل جوندگان
چوکارها در روی زمین ساکن هستند و در آن لانه می سازند
و جهت در امان ماندن از حمله جوندگان لانه های خود را 30 سانتیمتر در زمین حفر می
کنند و با این روش جوندگان را کنترل می کنند. با حصارکشی لانه سایر شکارگرها را نیز
از لانه خود دور نگه می دارند.

نوردهی
در شرایط طبیعی چوکارها از
اوایل بهار تا اواسط تابستان تخمگذاری می کنند و نوردهی مصنوعی کبکهای ماده ممکن
است که این دوره را طولانی تر کند که شدت نور حداکثر Lux10 می باشد افزایش تدریجی
برنامه نوردهی به 16 ساعت و کاهش آن به 8 ساعت در روز ایده آل است.

تولید
مثل:


فواصل تولید مثل: کبک ها بسته به شرایط محیطی, یک مرتبه در
سال تولید مثل می کنند.

فصل تولید مثل: از فروردین آغاز شده و بسته به منطقه
جغرافیایی ممکن است تا اواخر تیر و اوایل مرداد نیز در مناطق سردسیر ادامه
یابد.

تعداد تخم ها: از 7 تا 21 عدد

مدت زمان خوابیدن بر روی تخم ها:
24 روز به طور متوسط

کبک ها تک همسر هستند. نرها با نشان دادن تمایل خود به
ماده با کج کردن سر و باز کردن بالها و نمایش آنها در اواخر اسفند اقدام به جفت
گیری می کنند. هنگام خشکسالی و کمبود غذا, عمل تولید مثل ممکن است محدود به چند
پرنده شود. نرها از ماده ها در مقابل نرهای دیگر محافظت می کنند.
آشیانه کبک از
ساقه های ساده که گاهی با پر و خاشاک پوشانده می شود, در میان صخره ها و یا مناطق
پر از بوته و خاشاک, تشکیل می گردد. یافتن آشیانه کبک ها مشکل است و به خوبی تحت
مطالعه قرار نگرفته اند. تعداد تخم ها بسته به شرایط محیطی از 7 تا 21 عدد متغیر
است. دوره خوابیدن روی تخم ها معمولا 24 روز است و این عمل معمولا وظیفه ماده است.
از اواسط اردیبهشت تا اواسط مرداد, جوجه ها از تخم بیرون می آیند که بستگی به
موفقیت تخم اول دارد. جوجه ها در هنگام بیرون آمدن از تخم, باهوش و توانا هستند و
می توانند پس از چند هفته, پرواز کنند. پس از گذشت 12 هفته, جوجه ها بالغ می شوند.
نرها معمولا تا زمان پرورش جوجه ها با خانواده می مانند, اگرچه بعضی از آنها پس از
تخمگذاری ماده, خانواده را ترک و به نرهای دیگر ملحق می شوند. هنوز زمان زیادی تا
شناختن کامل عادات تولید مثل کبک ها مانده است.مادر و شاید هم پدر, از جوجه ها
مراقبت می کنند تا آنها مستقل گردند.

جوجه کشی
برای جوجه کشی, تخمهای کبکها باید حداقل 2 بار
در روز جمع آوری گردند ولی در آب و هوای گرم تعداد دفعات بیشتری مورد نیاز است تا
از رشد جنین جلوگری گردد تخم ها باید با برس نرم تمیز شوند و حداکثر 2 هفته می توان
تخمهای جوجه کشی را قبل از اقدام به جوجه کشی نگهداری کرد که باید در 15 درجه
سانتیگراد با 75% رطوبت نسبی نگهداری کرد و در هر روز دو بار آنها را چرخاند. اگر
دستگاه جوجه کشی مخصوص تخم مرغ باشد باید شرایطی مهیا کرد تا بتوان تخمهای کبک را
در آنها جای داد. شرایط مناسب برای جوجه کشی در کبک 6/37 درجه سانتیگراد و رطوبت
نسبی 59% می باشد. تخمهایی که برای جوجه کشی در داخل دستگاه جوجه کشی قرار داده می
شود در طول 24 روز دوره جوجه کشی باید به طور صحیح چرخانده شوند تخمهایی که قبل از
دوران جوجه کشی نگهداری شده اند ممکن است دو روز بیشتر از بقیه در دستگاه جوجه کشی
باقی بمانند و احتمالا قابلیت جوجه کشی آنها در مقایسه با تخمهای تازه به مقدار کمی
پایینتر خواهد بود. تخمهای داخل دستگاه 3 بار در روز باید چرخانده شوند حتی تعداد
دفعات بیشتر نتایج بهتری حاصل خواهد کرد. ولی چرخاندن تخمها از روز 21 جوجه کشی که
به دستگاه هچر منتقل می گردند متوقف می شود. در داخل هچر دمای 5/36 درجه و رطوبت
نسبی 69% ایده آل است. ضدعفونی کردن سترها و هچرها با گاز فرمالدئید در بین دوره
های جوجه کشی یک عمل معمول بر علیه آلودگی باکتریایی است بهداشت اتاق جوجه کشی
بسیار مهم است یک ماده ضدعفونی کننده ارزان و بی خطر برای ضدعفونی کردن ظروف, سطحها
و تجهیزات لازم است که معمولا از محلول نشاسته (قلیای) 5/0 کیلوگرم در 18 لیتر آب
استفاده می شود ابتدا سقف و دیوارها خیسانده شده و سپس بطور کامل شسته میشوند.
تخمها در روز 21 در هنگام انتقال به دستگاه هچر نورآزمایی می گردند تا تخمهای بارور
و غیر بارور جدا شوند که این روش در روز 4 جوجه کش هم امکان پذیر
است.

پرورش
برای جلوگیری از آسیب دیدن پای پرنده, چوکارها در
بسترهای عمیق و یا در کف سالن پرورش داده می شوند یا اینکه قفسهایی که کف آنها با
کاغذ و مقوای نازک پوشیده شده است برای چند روز اول پس از تخم درآمدن جوجه ها تهیه
می گردد. به علت اینکه جوجه کبکها بسیار کوچک هستند به منظور جلوگیری از فرار جوجه
ها باید اشیای جامدی مثل فیبر در ناحیه پرورش آنها قرار داده شود. فراهم آوردن
آبخوری کم عمق که بیش از 1 سانتیمتر عمق نداشته باشد از خیس شدن و خفه شدن جوجه ها
جلوگیری می کند حتی سیم کشی بر روی آبخوری توصیه می گردد. پرورش جوجه ها از دمای 33
درجه سانتیگراد شروع می گردد که ترجیحا با دماسنج حساس اندازه گیری می شود و به
ازای هر سه روز دما 1 درجه سانتیگراد کاهش می یابد تا اینکه به 21 درجه برسد این
دما تا زمان پرورش کامل جوجه ها (معمولا تا 5-4 هفتگی) ثابت نگه داشته می شود. برای
10 هفته اول پرورش 3 عدد آبخوری 5/4 لیتری و 1 متر مربع فضای تغذیه برای 100 عدد
جوجه کبک در نظر گرفته می شود.

همخواری
به علت اینکه چوکارها
پرندگان شکاری هستند تمایل بسیاری به همخواری دارند نوک چینی در 3 روز اولیه سن
میتواند از بروز همخواری جلوگیری کند فراهم آوردن بستر کافی و جیره غذایی مناسب و
کافی باعث آسایش جوجه ها شده و ریختن کاه و علوفه سبز در محل می تواند به پیشگیری
از همخواری کمک کند. باید مراقب بود که رطوبت بیش از اندازه بالا نرود و شدت نور
مناسب باشد تا میزان همخواری کم شود.

تغذیه
جیره های رشد بوقلمون
که با پوسته صدف مکمل سازی شده باشد برای پرورش چوکارها مناسب است که باید 1 ماه
قبل از جفتگیری تهیه شود. گله های مادر در هر هفته 300 گرم خوراک مصرف می کنند ولی
جوجه کبک ها در طول دوره پرورش, جیره های استارتر (آغازین) بوقلمون را تغذیه کنند و
سپس تا هنگام فروش جیره رشد دریافت می کنند.

جیره پیشنهادی

  از 5-0 هفتگی (%) از 5 هفتگی به بعد (%) گله مادر
گندم 50 60 68
جو 6 10 -
پودر سویا 23 10 5/7
پودر گوشت 15 10 10
پودر شیر 4 3 4
پودر یونجه - 2/0 5
نمک 0/2 0/3 0/5
آهک - 2 5
شن و ماسه نامحلول 0/5 0/4 0/5
متیونین 0/2 0/2 0/2
لایزین 0/1 0/1 0/1

ویتامین پیش مخلوط

0/1 0/2 0/1

در جیره پیشنهادی بالا چوکار ممکن
است در 18 هفتگی به 600 گرم برسد که ضریب تبدیل غذایی آن 6:1
است.

 

مشکلات عمده پرورش دهندگان کبک:

-مشکلات ناشی از دستگاه جوجه کشی

-عفونت زرده و مشکلات بستر

-بیماری های ناشی از تک سلولس ها مانند ایمریا

-مشکلات ناشی از نقص در مدیریت دما

-و در موارد نادری نیز همخونی

عمده موارد به مشکلات ناشی از دما باز میگردد که میتواند افزایش بیش از حد دما 
و به دنبال ان گرما زدگی باشد یا کاهش دما و سرد شدن جوجه ها باشد

منبع حرارتی به کار رفته در این سالن ها انواع بخاری قطره ای ، انواع هیتر
مرغداری مشهور به هیتر های گلخانه ای ، و لوازم کمک حرارتی مانند انواع لامپ های
مادون قرمز ، انواع هاور الکتریکی و … میباشد

با این حال مشکل اغلب مربوط به عدم یکنواختی دمای تولید شده در سالن میباشد

جوجه ها با علائم کسالت ، بی حالی ، افتادن بال ها  ، کاهش اشتها و کاهش مصرف
دان ، تجمع دور منبع حرارتی و نهایتا مرگ در گوشه ها ، طی هفته اول آغاز و به سرعت
اوج میگیرد…

 

جلوگیری از ورود بیماریها به داخل مزارع کبک:

 

¨   به هیچ عنوان حیوانات اهلی را در مزارع پرورش کبک نگهداری
نکنید . بر اساس تحقیقات صورت گرفته ، سگها و گربه ها توانایی حمل باکتریهایی مانند
سالمونلا و پاسترولا را دارند . این باکتریها برای طیور بیماریزا می باشند .

 

¨   شما بایستی از یک بستر مناسب و به دور از هرگونه
آلودگی استفاده کنید . استفاده از بستر دوره قبل ، برای دوره جدید به هیچ عنوان
پیشنهاد نمیشود ، مگر در شرایط خاص .

 

¨   در مواردی که شما در یک دوره شیوع یک بیماری خاص
را تجربه کرده اید ، از نوعی ضدعفونی کننده اختصاصی برای ضدعفونی ثانویه سالنها
استفاده کنید . برای تهیه مواد ضدعفونی کننده اختصاصی با دامپزشکان و یا مسئولین
خرید ، مشاوره کنید .

 

¨     همیشه سعی کنید که تمامی تجهیزات ( مانند
آبخوریها ، دانخوریها ) را در بهترین شرایط بهداشتی نگه دارید .

 

¨   وضعیت گله را به شدت تحت نظر داشته باشید . در
صورتیکه نشانه ایی غیرعادی در گله مشاهده کردید ، آن را سریع به دامپزشک مزرعه خود
اطلاع دهید . در واقع ، زمانی که شما نشانه ایی را در گله مشاهده می کنید ، بیماری
به حالتی رسیده  که از نظر دامپزشک ، تثبیت شده است . بنابراین در اینگونه موارد
بدون فوت وقت به دامپزشک مراجعه کنید .

 

¨   تلفات سالنها را به سرعت از سالنها خارج کرده و
آنها را با روشهای مناسب منهدم کنید . توجه داشته باشید که وجود اینگونه تلفات در
سالنها سبب آلودگی سالن و در نتیجه ، بیمار شدن سایر پرندگان می شود .

 

¨     به خاطر داشته باشید که یک رفتار موثر سبب می
شود که در آینده یک بیماری خاص به راحتی وارد مزرعه شما نشود .

 

¨   بستر را در آخر هر دوره ( بخصوص اگر مزرعه دچار
بیماری خاصی بوده است ) جمع کرده و دپو کنید . این کار سبب میشود که بیماری در داخل
مزرعه پخش نشود و همچنین سایر مزارع نیز آلوده نشوند .

 

¨   آفات و حشرات را در مزرعه بایستی با مدیریت
مناسب نابود کنید . استفاده های مکرر از تله و درزگیری مناسب سالنها از روشهای
پیشنهادی است .

 

¨   در بازدیدهای روزانه ، ابتدا پرندگان جوانتر و
یا سالم تر را ویزیت کنید .




:: برچسب‌ها: کبک (مشخصات-نوردهی-تولید مثل-تغذیه-بیماریها)
تاريخ انتشار : ٢ بهمن ۱۳٩٠ | نظرات ()